El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, se reunió con el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, y con el subsecretario de Economías Regionales, Martín Giaccio, para trasladar la posición de la provincia y defender la identidad de la yerba mate argentina.
Tras el encuentro, el funcionario provincial afirmó que desde Nación ratificaron que la yerba mate continuará siendo exclusivamente Ilex paraguariensis y que no existen avances para incorporar especies como la Ilex Dumosa dentro de su composición o denominación.
“Defendimos con firmeza la identidad de la yerba mate argentina, el trabajo de miles de productores, cooperativas e industrias y el enorme valor cultural, económico e histórico que tiene esta actividad para Misiones”, sostuvo López Sartori.
La preocupación había surgido luego de distintas versiones que advertían sobre posibles cambios vinculados a la incorporación de otras especies vegetales en la elaboración de yerba mate tradicional, algo que generó alarma en distintos sectores productivos por el posible impacto sobre la calidad, la trazabilidad y el reconocimiento internacional del producto argentino.
En ese sentido, desde el Gobierno provincial remarcaron que preservar la definición histórica de la yerba mate también implica proteger el trabajo de miles de familias y una de las principales economías regionales del país.
“El sector yerbatero puede tener la tranquilidad de que la yerba mate argentina mantendrá su identidad histórica como Ilex paraguariensis”, expresó el ministro. Y agregó: “Defender la yerba mate es defender nuestras chacras, nuestra cultura y el valor agregado que distingue a nuestro producto en todo el mundo”.
Además, se destacó que mantener la actual composición permite sostener los estándares de calidad y reconocimiento construidos durante décadas por productores, cooperativas e industrias de Misiones y Corrientes.
De esta manera, Misiones volvió a ratificar su postura en defensa de la identidad histórica de la yerba mate argentina y del sostenimiento de una actividad clave para el desarrollo económico y social de la región.





